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(资料图片仅供参考)

长沙，作为一座有历史文化底蕴深厚的城市，不仅有迷人的风景，有故事的历史遗址遗迹，还有各种令人回味无穷的美食小吃。这次珊珊三丫头来到湖南长沙旅行，其中让我印象深刻的就是长沙坡子街的火宫殿。虽然在许多人眼中火宫殿是一家老餐馆，但当珊珊三丫头来这里打卡后，发现火宫殿被外地游客“误会”了，这里不仅只有美食，还是一个有历史的地方，非常值得游客前来打卡。

目前，火宫殿在长沙有5家，其中1家是总店，4家是分店，要感受历史风情就一定是来坡子街的火宫殿。到达的交通挺方便的，多趟地铁直达：坐长沙地铁2号线到五一广场站，在9国金街口出来跟导航走900米左右到达；坐地铁1号线到黄兴广场，从1口中出来后，跟导航走300多米就到达。珊珊三丫头从黄兴广场地铁站出来后，已经是夜幕降临。

当珊珊三丫头走在坡子街的青石板路上时，明显的感受到整条街游客最扎堆的地方就是火宫殿，所以，几乎不花什么力气就找到了坡子街上的火宫殿所在的位置。

在马路一边，看着在火宫殿门楼进出的人流，珊珊三丫头：这里有什么历史呢？长沙，在荆楚时期先民就有祭祀火神的习俗，而火宫殿，就是祭祀火神的庙宇，它又名\"乾元宫\"，建于明万历五年（1577年）。清乾隆12年及道光六年两次重修的建筑，火宫殿附有火神庙、财神庙、弥陀阁、普慈阁等建筑，面积有6000平方米，建筑非常宏伟 。有庙则聚人气，到了晚清，这里成为集合祭祀、看戏、听书、观艺、小吃的庙市。1938年的文夕大火，殿宇焚毁殆尽，唯一留下了牌楼。1941年再修，恢复火神庙堂，同时成为了小吃闹市。到1956年公私合营时，成立火宫殿饮食店。在2002年，火神庙在原址上重建，重塑火神像，古戏台，漆饰火宫殿牌楼，增设石牌坊等，现庙宇气势十分雄伟。

珊珊三丫头进入火宫殿的参观的路线是：门楼——牌楼——大殿建筑——火神——戏楼——金砖照壁——小吃王国，我看得很认真，仿佛错过了一部分，就是错过了一部分了解长沙这座城市历史的机会。

第一站：门楼

进入火宫殿，要先经过门楼，现在把这里称为火宫殿牌楼，但其实它原来是乾元宫的门楼，外形就是牌坊一样的门楼，它始建于清乾隆十二年，重修于清道光六年，用砖砌，顶部呈“山：字形阁塔式建筑，楼下修有三个拱门。

主门两侧有石狮守护，中间摆有一个大香炉，里面有红色火苗（人造），墙面有龙凤及人物的浮雕。正中写着火宫殿。穿过门楼后，现在还有一座牌楼，但其光芒仿佛被门楼遮盖了。

第二站：大殿建筑

穿过门楼牌楼，一直往前走就是火宫殿的大殿，大殿正中是有“火神庙”牌匾 ，是重檐歇山顶的古典建筑，走进殿内，正中供奉火神祝融，大殿两侧供奉着观音殿和财神殿，这大概是道教与佛教合一的地方吧。

第三站：戏楼

戏楼是从前供演戏使用的楼式建筑，用于表演杂技戏曲的楼台。人流优势让火宫殿周边催生了许多餐饮生意和风味小吃。文夕大火之后，火宫殿恢复了火神庙和戏台，定期开展湘剧、糖画、泥人等非遗表演。我们想象当年的场景：长沙一直在祭祀火神的传统，每当火宫殿举行祭祀活动，四周的乡村就会汇集到火宫殿，在小吃遍布的火宫殿，就会在戏楼请来戏班子助兴。大家参加完活动后，一边游玩，一边吃着东西，一边看戏，真的是非常开心。

第四站：金砖照壁

火宫殿自古有“用金砖铺地”之说，2005年与2012年，火宫殿内出土大量城砖，上面刻有铭文，证明与明朝洪武年间修筑南京城墙所用砖石为同一批次，为明朱元璋修造应天府时，向湖广长沙等府县所征，因身份显赫，故被称为“金砖”，不知为何，这些城砖被用作建了“火宫殿金砖照壁”……因为这些金砖的存在，火宫殿的历史提前到明朝。

第四站、小吃王国

在来火宫殿逛之前，珊珊三丫头其实已经饱餐了，但来到火宫殿，最后还是忍不住走进了小吃王国。珊珊三丫头到过许多城市，遇到的美食街通常都是由许多店铺或摊档组成了，可长沙的火宫殿，真的太特别了，一家饭店就撑起一条美食街，这在国内来说是极为罕见的。可以这样说，火宫殿是可以同北京的天桥、上海的城隍庙、南京的夫子庙相媲美，这也难怪现在许多游客对这里的印象是一家餐馆。

从前火宫殿由庙聚人气，集聚了一批贩卖民间传统小吃的摊点，也渐渐伴生出美食文化，形成\"八大小吃十二名肴”系列食品，流传至今。在这里，珊珊三丫头记住了一堆名字：龙脂猪血、红烧猪脚、肉丝馓子、姊妹团子、鳞皮豆腐、糖油粑粑，臭豆腐、姊妹团子、油炸馓子、清炖牛杂、神仙钵饭、 原汤罐子鸡、墨鱼罐子肉、东坡肉……珊珊三丫头推荐大家一定要试试这里的臭豆腐，外焦里嫩，在服务员的主动操作下灌汁，搭配上脆萝卜、香菜等，味道绝了。

现在进入火宫殿的小吃王国，很大很舒适，总共有四层，一楼、二楼、三楼都是小吃。一楼、二楼是点单的，珊珊三丫头最喜欢三楼，因为这里食物是自己拿取的，品种有很多，喜欢吃什么就拿什么，丰敛由人。

火宫殿集历史和现代于一体，美食与文化成为这里最耀眼的两张名片，可以说这里是最重要的湖湘文化地标之一，有历史情怀，有美食的长沙火宫殿，是否有吸引你过来打卡呢？欢迎大家留言分享。

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